Magustoit Brioche karamellikreemiga

 4.00

Prantsuse päritoluga Brioche ehk nupsusai on ühtlasi nii kergelt soolane kui ka magus klassikaline küpsetis. Saia valmistamisel ei lisata vett ega piima – kogu “niiskus” tuleb munadest ja võist. Väärika päritoluga küpsetis pärineb vähemasti keskajast.

Laost otsas

Kirjeldus

1. Ettevalmistused

Poolita Brioche alumine ja ülemine kiht.

2. Niisuta Brioche

Niisuta Brioche alumine osa piimaga ja aseta vormi.

3. Kata kreemiga

Vahusta vahukoor ja kondentspiim. Vispelda ühtlaseks massiks. Vala segu Brioche põhjale ühtlaselt ja puista mandlilaastudega.

4. Pane külmkappi

Aseta Brioche pealmised osad ja pane külmkappi ca 30 minutiks.

5. Serveeri

Kaunista pekaani pähklitega ja naudi.

Lisainfo

kcal

593

Allergeenid

muna, nisugluteen, pähklid

Valmistamisaeg

25 minutit

Toidukott sisaldab

, , , , ,