BBQ sealiha värske maisi ja ahjubataadiga

Bataat – vaatamata sellele, et tema nimetuses on sõna kartul, pole ta siiski kartulile sugulane, vaid kuulub hoopis kassitapuliste sugukonda ja on kellukakujuliste õitega. Kuigi meil küll üsna vähe levinud ja tundmatu, on bataat paljude Aasia ja Ladina–Ameerika maade põhitoiduaine. Tänapäeval kasvatatakse maguskartulit kõikjal troopilistes piirkondades.